Tratamiento de datos

A continuación detallamos la información relativa a la protección de datos de pacientes y clientes de Eli Gallego. Para continuar con los servicios de Eli Gallego es obligatorio que acepte el tratamiento de datos y las condiciones del servicio, rellenando el siguiente formulario.

RESPONSABLE: Eli Gallego, 15256764j, General Leiba 3, 20280 HONDARRIBIA, Gipuzkoa, info@elidietista.com y 619 46 32 20.

FINALIDADES: Prestación asistencial al paciente, gestión de su historia clínica e informarle de nuestros productos y servicios vía electrónica y postal.

LEGITIMACIÓN: Ejecución de un contrato con su mutua médica y/o entre el sanitario y paciente, Ley reguladora de la autonomía del paciente e interés legítimo en informar a nuestros pacientes de nuestros productos y servicios sanitarios.

CESIONES: Compañías responsables de su cobertura médica, centros o profesionales sanitarios responsables del paciente y en los casos legalmente previstos.

CONSERVACIÓN: Durante la vigencia del acuerdo asistencial y según las exigencias de la Ley reguladora de la autonomía del paciente. Datos comerciales: cuando el usuario solicite su baja.

DERECHOS: Puede solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad de sus datos en info@elidietista.com. En caso de divergencias, puede presentar una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos (www.agpd.es).

Cuando el paciente sea menor 16 años, se deberá incluir el nombre del menor y el nombre y firma de su representante legal (madre, padre o tutor).

Le comunicamos, que está prohibida la entrega de resultados médicos a personas distintas de los pacientes, salvo presentación por el solicitante del D.N.I. del paciente y una autorización firmada.

CONDICIONES Y METODOLOGÍA: Trabajamos cada caso de manera totalmente personalizada por eso, cuando coges cita te pedimos que rellenes un formulario para así, poder preparar una batería de preguntas acorde a tus necesidades para cuando vengas a la cita. En consulta analizaremos tus hábitos, en que trabajas, horarios, tipo de trabajo, cómo es un día normal en tu vida, a qué hora te levantas, cuánto duermes, si vives sol@, si tienes familia, si descansas… revisaremos tu historia médica, historia nutricional… Si se dispone de analíticas e informes os recomendamos que nos las mandéis por mail. Si las tenéis en papel las podemos digitalizar en consulta. Fijamos unos objetivos y te citamos a los 7-8 días para darte la estrategia (tenemos que estudiar tu caso, por lo que no te la llevas ese dia) Entrevista personal (60-90min) Trabajo personal individual posterior: análisis y estudio de lo hablado en la primera cita, informes y analíticas, redacción de peticiones analíticas pertinentes (si hicieran falta), y elaboración de la estrategia (90 min) Entrega de pauta (20-30min) donde se explica la estrategia al detalle para que no surjan dudas y fijamos los objetivos hasta la siguiente revisión NOTA IMPORTANTE:
  • Es recomendable leer bien la pauta en casa las veces que sea necesario y SIEMPRE tener en cuenta los objetivos propuestos hasta la próxima cita
  • Las dudas que puedan surgir se resolverán por mail siempre que sean necesarias para el buen cumplimiento de la pauta y se correspondan con el objetivo marcado (es decir, si no es posible esperar a la siguiente cita).
  • En el caso de que surjan muchas dudas importantes que no puedan esperar, adelantaremos la cita y no pasa nada. Hay personas que necesitan venir más a menudo y otras menos. Del mismo modo que las estrategias están adaptadas e individualizadas a cada persona, la frecuencia en la que podéis necesitar acudir a las citas de seguimiento también será variable en función de cada uno.
  • En ocasiones surgen cambios en la demanda/objetivos del paciente o situaciones patológicas nuevas que hacen necesaria una estrategia nutricional nueva. Si esto ocurre se elaborará fuera del tiempo de la consulta y se entregará y explicará siempre con cita previa, en consultas posteriores.
  • LA ELABORACIÓN DE PAUTAS INDIVIDUALIZADAS Y ADAPTADAS ES UN TRABAJO LABORIOSO QUE LLEVA MUCHO TIEMPO. NO SE ELABORAN PAUTAS PARA ENTREGARLAS POSTERIORMENTE GRATIS POR MAIL.

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