Mi experiencia con el centro no es presencial y mi opinión es un poco diferente porque no la doy como paciente si no como profesional. Desde este centro a través de redes sociales, de la página web y del blog comparten muchísima información muy útil tanto para profesionales como para público general. Esto lo hacen con un rigor científico, una profesionalidad y una generosidad digna de admirar ya que lo hacen nada más y nada menos que gratis. Cada vídeo de Eli y cada recurso del resto del equipo a mi me resulta de gran ayuda en consulta y son un fiel reflejo de lo que queremos conseguir los nutricionistas que estamos empezando, trabajar con libertad sin tener que centrarse en el peso si no en las personas de forma individualizada. No dudo ni un segundo que la atención que podéis recibir en este centro va a ser impecable, que cada profesional se va a dedicar por entero a cada caso y van a buscar la forma de mejorar vuestra calidad de vida y vuestro problema. De verdad, no sabéis la suerte que tenéis de tener un centro de este tipo en vuestra ciudad y el esfuerzo que requiere sacarlo adelante como para que alguien no lo valore. Las horas que se dedican a cada paciente requieren de unas horas de formación que todos los profesionales nos costeamos durante años, por lo que cuando pagáis a un nutricionista no penséis en el dinero si no en la inversión en salud que estáis haciendo y el ahorro en tratamientos farmacológicos en un futuro. Que mejoren vuestra calidad de vida en ciertas patologías digestivas no tiene precio. Gracias por vuestra labor divulgativa y profesional. Un saludo y mucho ánimo.
Sofia Giaquinta
Sofia Giaquinta