Gabonak glutenik gabe eta FODMAP-etan baxuak 2021. Ángela Moreno eta Eli Gallegoren eskutik

Descripción

Nahiz eta kasu bakoitza bakarra izan, errezeten ebook honetan ideia orokor batzuk eman nahi izan dizkizuegu festa hauek hobeto pasa ditzazuen.

sarrerakoak:

1. Muskuiluak lurrunean “pico de gallo”rekin
2. Escalibada tostak antxoekin edo ahuntz gaztarekin
3. Errukula entsalada laranja, otarraiskak eta feta gaztarekin
4. Berenjena biribilak igurtzeko gazta eta intxaurrekin
5. Endibia izokin tartarearekin, ahuakatea eta ozpin-olioarekin
6. Espinaka samosak izokinarekin
7. Otarraiska pinyxo krispia
8. Errukula, ganba eta ahuntz ngaztazko thai biribilkia
9. Kinoa eta barazki konoa
10. Gazta bonboiak mugurdiekin

Gozoak:

1. scones
2. bolboroiak
3. txokolatezko turroia